恵比寿（えびす）は東京都渋谷区の地名。地下鉄日比谷線、JR山手線、埼京線、湘南新宿ラインの恵比寿駅がある。また西にある、東急東横線の代官山駅も徒歩圏内。訛って、「えべす」とも呼ばれることがある。郵便番号は、150-0013。ヱビスビールと深い関りがあり、ビール広場・ビール坂・ビール橋などの地名が残っている。アメリカ橋も有名。

ローマ字表記は通常はEbisuだが、サッポロホールディングス関係の施設はYebisu（ヱビスビールと同じ）になる。

歴史
江戸時代は、下渋谷村・三田村と呼ばれており、渋谷川と三田用水に挟まれる農村で、大名の下屋敷が点在していた。1889年、現在のサッポロビールの前身となる日本麦酒醸造会社がこの地に工場を開設。翌年売り出したビールは、「ヱビスビール」と名づけられた。1894年、ヱビスビールの名にあやかって、兵庫の西宮神社の恵比寿様の分霊を受け、恵比寿神社ができた。1901年には、ビールの運搬のために山手線にゑびす停留所が開設され、1906年から恵比寿駅として旅客扱いを開始。1928年に、渋谷町大字恵比寿通という地名が制定され、幾度かの地名改正を受け、他に隣接する町などを統合して現在の恵比寿という地名に至る。なお工場は1988年に移転され（現千葉工場）、現在は恵比寿ガーデンプレイスとして再開発された。サッポロビール本社もここにある。

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